{"id":9245,"date":"2018-08-02T18:20:15","date_gmt":"2018-08-02T15:20:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.saranghanguk.ro\/?p=9245"},"modified":"2018-08-02T18:21:16","modified_gmt":"2018-08-02T15:21:16","slug":"6-feluri-de-mancare-gasite-la-magazin-pe-care-trebuie-sa-le-incercati-cand-vizitati-coreea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saranghanguk.ro\/index.php\/2018\/08\/02\/6-feluri-de-mancare-gasite-la-magazin-pe-care-trebuie-sa-le-incercati-cand-vizitati-coreea\/","title":{"rendered":"6 feluri de m\u00e2ncare g\u0103site la magazin pe care trebuie s\u0103 le \u00eencerca\u021bi c\u00e2nd vizita\u021bi Coreea"},"content":{"rendered":"

Dac\u0103 exist\u0103 lucruri pe care coreeni le iubesc enorm sunt, \u00een primul r\u00e2nd, magazinele de cartier \u0219i, \u00een al doilea r\u00e2nd, amestecul de diferite lucruri \u2013 exact precum bibimbap<\/em> (\ube44\ube54\ubc25).<\/p>\n

Magazinele de cartier se g\u0103sesc aproape la orice col\u021b de strad\u0103 \u00een Seul, ceea ce este mai mult dec\u00e2t excep\u021bional, av\u00e2nd \u00een vedere c\u0103 m\u00e2ncarea este practic sf\u00e2nt\u0103 pentru studen\u021bi (\u0219i oamenii lene\u0219i) din \u00eentreaga \u021bar\u0103. Dar pentru cei care merg \u00een Coreea pe o durat\u0103 scurt\u0103 de timp, vizitarea acestor magazine \u0219i degustarea m\u00e2nc\u0103rii de acolo este o experien\u021b\u0103 de neratat!<\/p>\n

De la intrarea \u00eentr-unul dintre magazinele cu aer condi\u021bionat \u0219i alegerea ingredientelor de pe rafturile nenum\u0103rate, pline de snacks-uri, supe instat (ramyun<\/em> – \ub77c\uba74) \u0219i o varietate de b\u0103uturi, la a\u0219ezarea afar\u0103 la o mas\u0103 \u0219i preg\u0103tirea acestor nebune\u0219ti m\u00e2nc\u0103ruri, va fi o experien\u021b\u0103 de neuitat. \u00cen plus, gura (\u0219i portofelul) v\u0103 vor mul\u021bumi c\u0103 le-a\u021bi oferit o astfel de oportunitate.<\/p>\n

S\u0103 nu uita\u021bi s\u0103 \u00eencerca\u021bi urm\u0103toarele preparate c\u00e2nd vizita\u021bi Coreea sau, dup\u0103 poibilit\u0103\u021bi, le pute\u021bi preg\u0103ti cu ingredientele g\u0103site la cel mai apropiat magazin asiatic!<\/p>\n

\"\"<\/a>
\n1.\u00a0 Br\u00e2nz\u0103 cu c\u0103p\u0219une \u0219i Bingsu<\/em><\/strong> (\ube59\uc218)<\/p>\n

Bingsu<\/em>, un desert popular \u00eenghe\u021bat, este desertul na\u021bional al Coreei, \u00eens\u0103 prea multe vizite cafenelei Sulbing v\u0103 vor goli portofelul. Dac\u0103 merge\u021bi \u00een Coreea vara (sau chiar \u0219i iarna) \u0219i nu v\u0103 permite\u021bi s\u0103 cheltui\u021bi foarte mult, \u00eencerca\u021bi aceast\u0103 re\u021bet\u0103 simpl\u0103.<\/p>\n

Combina\u021bia dintre tarta cu c\u0103p\u0219une (bingsu<\/em>) \u0219i gustosa \u00eenghe\u021bat\u0103 de crem\u0103 de br\u00e2nz\u0103 va fi cel mai bun desert pentru a hr\u0103ni acea poft\u0103 de ceva<\/em> dulce.<\/p>\n

Ingrediente:<\/strong> CS25 Strawberry Buffet bingsu, \u00eenghe\u021bat\u0103 Cream Cheese.<\/p>\n

Mod de preparare:<\/strong> Amesteca\u021bi totul \u00eentr-un bol sau pute\u021bi ad\u0103uga \u00eenghe\u021bata \u00een recipientul unde a fost bingsu<\/em> dup\u0103 ce m\u00e2nca\u021bi pu\u021bin din el, \u0219i cam asta e tot!<\/p>\n

\"\"<\/a>
\n2. Ramyun Omori Budaejjigae<\/em><\/strong> (\ubd80\ub300\ucc0c\uac1c)<\/p>\n

Un alt preparat creat \u00een Coreea, Budaejjigae<\/em> (tocan\u0103 a bazei militare) este una dintre acele feluri de m\u00e2ncare ce combin\u0103 o varietate de ingrediente pentru a crea o m\u00e2ncare perfect\u0103.<\/p>\n

Acest preparat a fost creat dup\u0103 r\u0103zboiul coreean c\u00e2nd oamenii erau nevoi\u021bi s\u0103 se bat\u0103 pentru m\u00e2ncare.\u00a0 Rezultatul a fost combina\u021bia surplusului de m\u00e2ncare din bazele militare ale Statelor Unite – \u0219unc\u0103, hot dog, conserve cu carne de porc \u0219i cu fasole \u2013 \u00eempreun\u0103 cu tradi\u021bionalul kimchi, aroma fierturii de hamsii \u0219i gochujang<\/em> (\uace0\ucd94\uc7a5 \u2013 past\u0103 de ardei iute).<\/p>\n

Este delicios, iar uneori chiar ne dorim ca un preparat cald s\u0103 fie doar la c\u00e2\u021biva pa\u0219i de casele noastre. Ei bine, pentru acele momente, acest fel de m\u00e2ncare este perfect!<\/p>\n

Ingrediente:<\/strong> ramyun <\/em>omori cu kimchi<\/em> \u0219i jjigae<\/em>, c\u00e2rn\u0103ciori vienezi, tofu \u0219i kimchi<\/em> pr\u0103jit.<\/p>\n

Mod de preparare:<\/strong> Deschide\u021bi recipientul ramyun<\/em>-ului \u0219i ad\u0103uga\u021bi c\u00e2rn\u0103ciorii vienezi, kimchi<\/em>-ul pr\u0103jit \u0219i tofu peste t\u0103ie\u021beii usca\u021bi, \u00eempreun\u0103 cu con\u021binutul pache\u021belului din sup\u0103. Turna\u021bi ap\u0103 \u0219i \u00eenc\u0103lzi\u021bi la microunde timp de 3 minute.<\/p>\n

Sfat:<\/strong> Ad\u0103uga\u021bi \u0219i buc\u0103\u021bele de br\u00e2nz\u0103!<\/p>\n

\"\"<\/a>
\n\"\"<\/a>
\n3. Mojito de limonad\u0103 albastr\u0103 \u0219i soju<\/em><\/strong> (\uc18c\uc8fc)<\/p>\n

Dac\u0103 v-a\u021bi n\u0103scut \u00een 1999 sau mai devreme, sunte\u021bi noroco\u0219i s\u0103 descoperi\u021bi acest preparat (dac\u0103 sunte\u021bi mai tineri, merge\u021bi mai departe). Prin legea coreean\u0103, oamenii au voie s\u0103 bea \u00eencep\u00e2nd cu 1 ianuarie a anului c\u00e2nd \u00eemplinesc 19 ani, a\u0219a c\u0103 anul 2018 este un an de aur pentru cei din 1999!<\/p>\n

Acest amestec de b\u0103uturi este revigorant \u00eentr-o zi sufocant\u0103 de var\u0103 \u00een Coreea, \u0219i pute\u021bi s\u0103 o prepara\u021bi la cel mai apropiat magazin, \u00eempreun\u0103 cu un ramyun<\/em> sau un alt snack delicios, care se poate g\u0103si cu u\u0219urin\u021b\u0103 \u00een magazin.<\/p>\n

Ingrediente: <\/strong>suc, soju<\/em>, un pahar cu ghea\u021b\u0103 \u0219i limonad\u0103 albastr\u0103.<\/p>\n

Mod de preparare:<\/strong> Turna\u021bi un shot de soju<\/em> \u00een paharul cu ghea\u021b\u0103, iar sucul \u0219i limonada albastr\u0103 se toarn\u0103 \u00een m\u0103suri egale. Amesteca\u021bi bine \u00eenainte de a bea!<\/p>\n

\"\"<\/a>
\n4. Mark Meal<\/strong><\/p>\n

Una dintre cele mai faimoase preparate care a ajuns viral\u0103 pe internetul Coreean, Mark Meal a fost denumit dup\u0103 membrul trupei GOT7.<\/p>\n

O fan\u0103 a lui Mark a creat aceast\u0103 specialitate \u00een ideea de a-i r\u0103sp\u00e2ndi numele, av\u00e2nd un mare succes. Odat\u0103 ce preparatul a devenit viral, fiecare vloger cunoscut de mukbang <\/em>(\uba39\ubc29) de pe YouTube \u0219i AfreecaTV au \u00eenceput s\u0103 se filmeze m\u00e2nc\u00e2ndu-l.<\/p>\n

Merit\u0103 toat\u0103 aten\u021bia, din moment ce e \u0219i a\u0219a de bun!<\/p>\n

P.S:<\/strong> Doar \u00een cazul \u00een care nu m\u00e2nca\u021bi acest preparat pentru o provocare, \u00eemp\u0103r\u021bi\u021bi cu un prieten. Por\u021bia este foarte mare!<\/p>\n

Ingrediente:<\/strong> Tteokbokki <\/em>(\ub5a1\ubcf6\uc774) instant, spaghete instant, f\u00e2\u0219ii de br\u00e2nz\u0103, c\u00e2rna\u021bi.<\/p>\n

Mod de preparare:<\/strong> Preg\u0103ti\u021bi spaghetele instant, \u00eempreun\u0103 cu cutia de tteokbokki<\/em> instant. Dup\u0103 ce ambele au fost g\u0103tite, ad\u0103uga\u021bi sosurile respective \u0219i transfera\u021bi spaghetele \u00een recipientul tteokbokki<\/em>-ului. Ad\u0103uga\u021bi f\u00e2\u0219iile de br\u00e2nz\u0103 deaspura, \u00eempreun\u0103 cu buc\u0103\u021belele de c\u00e2rna\u021bi. Apoi, b\u0103ga\u021bi totul la microunde. Servi\u021bi-l c\u00e2t este fierbinte!<\/p>\n

\"\"<\/a>
\n\"\"<\/a>
\n\"\"<\/a>
\n5. T\u0103ie\u021bei super pican\u021bi cu branz\u0103 \u0219i kimbab<\/em><\/strong> (\uae40\ubc25)<\/p>\n

F\u0103r\u0103 \u00eendoial\u0103, este una dintre cele mai populare preparate din Coreea, ce combin\u0103 cei mai pican\u021bi t\u0103ie\u021bei, br\u00e2nz\u0103 \u0219i triunghiul de kimbab<\/em>.<\/p>\n

Ingrediente:<\/strong> T\u0103ie\u021bei super pican\u021bi, triunghiul de kimbab<\/em> (tonul cu maionez\u0103 este cel mai bun!), f\u00e2\u0219ii de br\u00e2nz\u0103.<\/p>\n

Mod de preparare:<\/strong> Preg\u0103ti\u021bi t\u0103i\u021beii super pican\u021bi, turn\u00e2nd ap\u0103 fierbinte peste ei. A\u0219tepta\u021bi 3 minute ca t\u0103ie\u021beii s\u0103 se \u00eenmoaie, apoi scurge\u021bi 90% din ap\u0103. Ad\u0103uga\u021bi sosul, pache\u021belul \u00een plus \u0219i f\u00e2\u0219iile de br\u00e2nz\u0103. Amesteca\u021bi bine \u00eenainte de a m\u00e2nca! Dup\u0103 ce a\u021bi m\u00e2ncat aproximativ jum\u0103tate din t\u0103ie\u021bei, ad\u0103uga\u021bi triunghiul de kimbab <\/em>\u0219i pune\u021bi-l la microunde pentru un minut. Nu numai c\u0103 va ameliora gustul de picant, dar, de asemenea, va servi drept o super delicioas\u0103 combina\u021bie de t\u0103ie\u021bei \u0219i orez!<\/p>\n

Sfat: <\/strong>Dac\u0103 nu pute\u021bi s\u0103 suporta\u021bi pic\u0103n\u021beala, ad\u0103uga\u021bi numai o jum\u0103tate din pachetul de sos (sau ad\u0103uga\u021bi mai mult\u0103 br\u00e2nz\u0103).<\/p>\n

\"\"<\/a>
\n\"\"<\/a>
\n6. Tocan\u0103 cu\u00a0gomtang<\/em><\/strong> (\uacf0\ud0d5)\u00a0\u0219i\u00a0mandu<\/em><\/strong> (\ub9cc\ub450)
\n
\n<\/strong>\u00cel g\u0103si\u021bi cu u\u0219urin\u021b\u0103 la magazin \u0219i este perfect pentru zilele figuroare, atunci c\u00e2nd vre\u021bi numai s\u0103 v\u0103 umple\u021bi stomacul!<\/p>\n

Coreenii iubesc supele, iar gomtang<\/em>-ul nu face excep\u021bie. Gomtang<\/em> este o delicioas\u0103 sup\u0103 din carne de vit\u0103, f\u0103cut\u0103 prin fierberea diferitelor buc\u0103\u021bi de carne. Prin ad\u0103ugarea de mandu<\/em> (g\u0103lu\u0219ti), acest preparat este cel mai bun!<\/p>\n

Ingrediente:<\/strong> Sup\u0103 gomtang<\/em>, mandu<\/em> \u00eenghe\u021bat.<\/p>\n

Mod de preparare:<\/strong> Dup\u0103 ce a\u021bi pus toate ingredientele \u00een recipientul cu gomtang<\/em>, pune\u021bi totul la microunde pentru \u00eenc\u0103 2 minute. Ve\u021bi avea imediat o tocan\u0103 aburind\u0103 de gomtang<\/em> cu mandu<\/em>!<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nL\u0103sa\u021bi-v\u0103 creativitatea s\u0103 vorbeasc\u0103 de la sine \u0219i \u00eencerca\u021bi s\u0103 v\u0103 crea\u021bi propriile preparate cu ingrediente alese din aceste magazine.\u00a0 De asemenea, dup\u0103 ce \u00eencerca\u021bi aceste felurile de m\u00e2ncare, nu uita\u021bi s\u0103 v\u0103 bucura\u021bi de tot ce v\u0103 poate oferi Seulul \u00een afara magazinelor!<\/p>\n

V\u0103 ur\u0103m poft\u0103 bun\u0103 \u0219i o vacan\u021b\u0103 pe cinste, pentru cei care urmeaz\u0103 s\u0103 viziteze Coreea!<\/p>\n

Sursa: soompi.com<\/strong><\/p>\n

Traducerea: Elena R\u0103dulescu<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dac\u0103 exist\u0103 lucruri pe care coreeni le iubesc enorm sunt, \u00een primul r\u00e2nd, magazinele de cartier \u0219i, \u00een al doilea..<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[147],"tags":[230,2485,8,231,77,426,2486,708],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saranghanguk.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9245"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saranghanguk.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saranghanguk.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saranghanguk.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saranghanguk.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9245"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.saranghanguk.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9245\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9258,"href":"https:\/\/www.saranghanguk.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9245\/revisions\/9258"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saranghanguk.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9245"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saranghanguk.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9245"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saranghanguk.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9245"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}